【喜讯】热烈祝贺药学院在2020年广西区大学生食品学科创新创业大赛中喜获佳绩
由广西壮族自治区教育厅主办的2020年广西大学生食品学科创新创业大赛(决赛)于11月6日至8日在桂林举办。
本次大赛围绕“健康‘食’代”主题进行创作,来自广西13所高校,65个团队、260多名师生齐聚一堂,上演了一场“充满味道”的新食品创新创业比赛。我校药学院毛彦博士应邀作为本次大赛的评审专家。
药学院领导对比赛高度重视,对备赛工作提出明确要求和殷切鼓励。在举办校内初赛、校代表队培训等每个环节认证部署,力求精益求精。9月30日组织初赛选拔代表队并由食品科学系主任谭强教授进行赛前培训指导。经过精心组织、严格选拔、培训,最终由谭强、谢文佩和孙一铭三位老师带队,派出5支队伍参赛。通过PPT路演和作品展示两个环节激烈角逐,我校在本次大赛中获得二等奖2项、三等奖2项。
本次大赛旨在促进自治区食品学科人才培养质量的提高,强化食品类专业本科生创新创业训练能力。以提高学生学术创新能力、创业创优能力为目标,激发了食品学生对食品学科创新创业的激情,鼓励本科生高端创新创业,设计开发具有创新性及商业开发价值的食品产品。通过本次比赛,增强了我区内食品类高校的沟通与交流,极大促进了我校食品类专业的发展。


2020年9月30日初赛选拔及谭强教授赛前培训

参赛师生赛前合影

决赛PPT路演环节比赛现场

决赛产品展示环节比赛现场