9月9日，由广西中医药学会主办，瑞康医院承办广西药膳食疗专业委员会成立大会暨药膳食疗学术研讨会在南宁凤凰宾馆成功举办。大会邀请到湖南中医药大学教授、世界中医药联合会药膳食疗研究专业委员会会长谭兴贵，世界中医联合会药膳食疗研究专业委员会秘书长、深圳宏元堂中医院院长陈宏斌等国内知名药膳食疗专家莅临参会。广西中医药大学副校长庞宇舟、自治区中医药管理局中医民族医医疗处副处长刘畅、广西中医药学会秘书长黄波夫、广西中西医结合学会秘书长李方、瑞康医院院长唐友明及区内各级医院领导出席会议，来自区内200多位药膳食疗专家及爱好者、医药工作者代表、中药和养生保健企业代表参加会议。

　　开幕式上，庞宇舟代表广西中医药大学对本次大会的召开表示祝贺，他表示，药膳食疗是中华医学中的一颗璀璨明珠，随着人们生活水平的不断提高及对中医养生的认识，中医药膳食疗也逐渐受到人们的推崇，特别是在治未病、健康养生领域有广泛的社会基础。希望选举产生的第一届广西中医药学会药膳食疗专业委员会能够加强研究和学习交流，探索和实践药膳食疗专业知识、培养药膳高级人才和规范药膳运用，推动我区药膳食疗事业的发展，为广西的中医药事业做出应有的贡献。

　　唐友明介绍了瑞康医院的基本情况，强调医院现代医学技术先进、中医药特色鲜明、中西医结合优势突出的医院定位和坚持中西医并重、坚持中西医两条腿走路、平衡协调快速发展的办院方向。唐友明指出，药膳食疗是祖国医学的瑰宝，具有很好的养生疗疾作用，是中医药学的重要组成部分，近年来，全国范围内的药膳食疗服务方兴未艾，广西药膳食疗专业委员会的成立为推动我区药膳食疗的发展和规范应用搭建了一个高水平的研究、学习、交流平台，希望通过这个平台开展药膳食疗理论和产品的研究开发，经验的学习交流，加速我区药膳食疗事业的发展。唐友明希望，各级医院领导能够重视药膳食疗工作，采取切实可行的措施，建立管理和运行机制、搭建平台、壮大队伍，扩大宣传，真正开展和推动药膳食疗事业做大做强。

　　谭兴贵指出，中医药膳是在医食同源的带领下发展起来的一类特殊食品，既能给人们提供足够的食品营养，同时也具有食疗、食养、食补等多种作用，因此药膳一直是许多人用以改善身体健康状况、趋之如骛的饮食追求。随着我国人民生活水平的日益提高，人们越来越关注如何通过饮食达到健康、长寿、益智、健美等目的。然而，药膳随着市场日益强烈的发展需求，其理论的研究和科学的探讨却一直处于落后的状态，期待广西中医药学会能全力振兴中医药膳事业，加快中医药膳食疗服务标准化，促进中医药膳食疗融入全区卫生保障体系，为构建健康中国和人们健康事业做出贡献。

　　刘畅表示，药膳食疗工作要从时代背景、现实角度和经济产业三个维度来深刻认识并开展工作。国家非常重视中医药事业的发展，中医药的事业的繁荣已经到来，但人们养生保健的需求和医疗界所能提供的服务差距仍然明显。希望专业委员会在关注学术繁荣的同时，更注重现实意义的探讨，针对现有的国情区情，做好相关食疗产品的研究和推广工作。在广西现有药材的资源条件和饮食习惯的基础上总结调理，开发出质量过硬、真实有效和方便廉价的产品，创造良好的经济和社会价值。

　　本次大会，黄波夫主持选举产生了第一届广西中医药学会药膳食疗专业委员会委员、常务委员、副主任委员和主任委员，庞宇舟当选名誉主任委员，唐友明当选主任委员，瑞康医院治未病中心主任黄彬教授当选副主任委员。

　　药膳食疗学术研讨会上，庞宇舟、谭兴贵、陈宏斌、唐友明以及广西中医药大学药学院陈卫卫教授、范丽丽教授，广西医科大学附属肿瘤医院黄智芬教授先后带来学术讲座，共同探讨分享药膳食疗专业知识和应用体会。

大会现场

庞宇舟副校长出席大会并做讲座

湖南中医药大学教授、世界中医药联合会药膳食疗研究专业委员会会长谭兴贵出席大会

瑞康医院唐友明院长致辞

自治区中医药管理局中医民族医医疗处副处长刘畅讲话

世界中医药联合会药膳食疗研究专业委员会秘书长、深圳宏元堂中医院院长陈宏斌做讲座

瑞康医院唐友明院长当选第一届广西中医药学会药膳食疗专业委员会主任委员

第一届广西中医药学会药膳食疗专业委员会副主任委员、瑞康医院治未病中心主任黄彬接受广西电视台采访

广西中医药大学陈卫卫教授讲课

广西医科大学附属肿瘤医院黄智芬教授讲课